¿Acaso no aman las series documentales de comida? Ver paso a paso la preparación de cada uno de los platillos, cómo humea la comida caliente, observar los ingredientes hervir o ver caer las salsas o los jarabes dulces es una experiencia fantástica, tal que casi es posible saborear cada comida desde su pantalla. Ahora, el […]
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Jay Fai nunca imaginó que algún día recibiría un reconocimiento por su cocina como una Estrella Michelín, sin embargo, siempre tuvo en cuenta una cosa: ser una de las mejores cocineras. Su historia de superación, fortaleza y éxito, abre el primer capítulo de Street Food, la nueva serie documental de Netflix que retrata las historias […]
Read MoreCuando piensas en China, ¿qué es lo primero que se te viene a la mente? ¿Tecnología? ¿Dragones? ¿Comida? En esta ocasión te traemos un pequeño listado de platillos callejeros muy populares en China que seguro te harán desear ir a probarlos. 手抓饼Shǒu zhuā bǐng (pastel de mano) Es una […]
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